السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المفادير سهلة :
خيار وخبز مقطع وبطاطس مقطع وزيت زيتون وسماق وملح وبصل اخضر وبصل عادي
وزيتون اسود وزيتون اخضر وفلفل بارد
صورة عشوائيه ض1 للمقادير بس مو كاملة نسيت اصورها
بطاطس
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/e9d3422e3fcf876f6be 3faab7961ddee.jpg)
خبز مقطع
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/cefc11b8598c9186856 d957681bdec0e.jpg)
الزيتون
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/8df4ce7640b512c74f2 11f0ab9e5e078.jpg)
بصل أخضر
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/90070d341389dca8717 96fab29503feb.jpg)
خيار
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/5dcd22789dedc6a5700 509092fe632cc.jpg)
سماق
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/87b0cd1656dc789f57c b637addb0a1b9.jpg)
بصل
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/abfa0535a07568d1750 d4fdd37d4b556.jpg)
زيت زيتون
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/47a61e5f03762440e03 20ca584750aea.jpg)
ليمون
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/4492d84eaf8b449587e 149326568f853.jpg)
يتبـــــع الطريقة ..
نقلي البطاطس ويصير كذا
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/fa8f0b0d677517e6a1d 264cdc6667b7d.jpg)
نقطع الخيار
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/6a32139655d9fe44749 90c3576461ca9.jpg)
بعدين نحط البصل الاخضر والبصل الاحمر والزيتون الاخضر والاسود
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/45ef98479887e5caa86 2907e7765e2a7.jpg)
بعدها نحط قطع البطاطس المقلية فوقهم
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/68404d963619945b530 e1772fa193659.jpg)
بعدها نضيف زيت الزيتون
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/6a7b49ecc7707fcf66d 6b2619cfc3f2a.jpg)
نضيف السماق
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/4a190fa2dedd1c36a2b 87bdb73ad3d1f.jpg)
نحط الملح
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/821c490bff7887cbcfb 98e585cac908d.jpg)
بالنسبة لقطع الخبز نقوم بتحميصها وتحط مع باقي المقادير
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/203315efd85c8634445 28439201fd310.jpg)
بعدها نقوم نخلطهن بالملعقة ست مرات يمين وست مرات يسار
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/2c8c724e51fb4e28e84 d6380dccdddf3.jpg)
وهذا شكلها النهائي
(IMG:http://www.7c7.com/vb/imgcache/904c4a948179d1bebbf e432970210109.jpg)
والف عافيه